Menu

A la carte lista voimassa
ma-pe 10.30-18
la 12-18

Parsaa ja hollandaise -kastiketta
Asparagus with Hollandaise sauce

11

Parsaa ja hollandaise -kastiketta pääruokana
Asparagus with Hollandaise sauce as a main course

16

Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipää
Creamy salmon soup with black malt bread

10

Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipää pääruokana
Creamy salmon soup with black malt bread as a main course

15

Kermaista parsakeittoa
Creamy soup of asparagus

10

Kermaista parsakeittoa pääruokana
Creamy soup of asparagus as a main course

15

Caesar-salaatit:
Romainesalaattia, kirsikkatomaatteja, oliiveja, leipäkrutonkeja, parmesaania ja Caesar-kastiketta ja
Pariloitua kanaa / Vuohenjuustoa / Lohta

House Caesar salad: Romaine lettuce, cherry tomatoes, olives, croutons, parmesan cheese and Caesar sauce with
Chicken / Goat cheese / Salmon

16

Lisätäyte salaatteihin / Extra topping to salads:
Halloumijuustoa / Pekonia
Halloumi cheese / Bacon

4

Lisätäyte salaatteihin / Extra topping to salads:
Pariloitua kanaa / Lohta / Vuohenjuustoa
Chicken /  Salmon / Goat cheese

5

Savustettua lohta, korvasienikastiketta, parsaa ja varhaisperunoita
Smoked salmon with morel mushroom sauce, asparagus and
new harvest potatoes

22

Loppuviikosta: Päivän kala                                   Päivän hintaan
At the end of the week: Catch of the day                  Daily price

Basen tuorepastaa, talon pestoa, parmesaania ja yksi valinnainen täyte
Base’s fresh pasta with house pesto and parmesan with one topping of your choice

• portobello / portobello
• pariloitua kananrintaa / chicken
• lohta / salmon

• Gluteeniton pasta / Gluten free pasta  + 1 €

18

Basen tuorepastaa, pestokastiketta, ja parmesaania sellaisenaan 
Base’s fresh pasta with pesto and parmesan just the way it is

13

Risottoa ja revittyä ankankoipea
Risotto with pulled duck leg

19

Risottoa ja tuoretta parsaa
Risotto with fresh asparagus

16

Basen cheddarjuusto-pekoni-burgeri 200g täyslihapihvillä, sipulia, tomaattia, maustekurkkua ja chilimajoneesia
Base’s  cheddar cheese and bacon burger, 200g beef with onion, salad, tomato, pickled cucumber and chilli mayo

18

Kana-halloumiburgeri,
Pariloitua kananfileetä ja halloumia, salaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia, paholaisen hilloa ja majoneesia
Pan fried fillet of chicken and halloumi, lettuce, tomato,
marinated red onion, devils jam and mayo

17

– Kaikki hampurilaiset tarjoillaan briossisämpylällä ja ranskalaisilla
all burgers served with brioche bun and fries
– Ranskalaisten tilalle saatavilla Caesar – tai vihreä salaatti
instead of fries available Caesar salad or green salad

Bataattiranskalaisilla + 1,50 €
sweet potato fries + 1,50 €

Gluteeniton sämpylä + 1 €
gluten free bun + 1 €

Extra dippi + 1 € : Chilli mayo / Mayo 
extra dip + 1 €

Basen perinteinen pippuripihvi härän sisäfileestä 200g, musta-kultapippurikastiketta, maalaislohkoperunoita ja paistettua vihreää papua, pekonia ja sipulia
Classic pepper steak of 200gr beef tenderloin, black gold pepper sauce served with pan fried green beans, bacon and onion

33

Käytämme à la carte-listallamme suomalaista
siipikarjaa, karitsaa, nautaa sekä porsasta
Our à la carte sources ingredients mainly from Finland,
lamb, beef, poultry and pork are always Finnish

Raparperipiirasta ja vaniljajäätelöä
Rhubarb pie served with vanilla ice cream

7

Sitruunaposset ja tuoretta mansikkaa
Lemon posset with fresh strawberries

7

Jäätelöpallo:
Vanilja, suolakaramelli, Laktoositon: vanilja, rommirusina, suklaa
Ice cream scoop:
Vanilla, salty caramel, Lactose free: vanilla. rhum raisin, chocolate

5

Sorbettipallo:
Mango
Sorbet scoop:
Mango

5