Poikkeus A la carte

Arkisin lounas-ja A la carte-annokset myös toimitettuna Leppävaaran alueelle,
minimitilaus 4 annosta / osoite. Toimitettujen annosten hinnat ovat normaalit listahinnat.
Kuljetusmaksua emme peri.
Toimitettavien annoksien tilaukset ennakkoon
Klo 9-10 ja klo 15-16 välillä base@ravintolabase.fi tai
09-51236060
Annoksien toimitukset
arkisin klo 12-13 ja 17-19

ALKUUN
Starters

Valkosipulietanat, Aura-juustolla tai ilman 10 €
Garlic snails, with or without blue cheese

Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipää 12 €
Creamy salmon soup with black malt bread

SALAATIT
Salads

Caesar-salaatit 16 €
Romainesalaattia, kirsikkatomaattia, oliivia,
leipäkrutonkia, parmesaania ja Caesar-kastiketta ja
House Caesar salad
Romaine lettuce, cherry tomatoes, olives, croutons,
parmesan cheese and Caesar sauce with

Vuohenjuustoa / Pariloitua kanaa / Halloumijuustoa / Lohta / Katkarapuja
Goat cheese / Chicken / Halloumi cheese / Salmon / Shrimp

Kana-halloumisalaatti 18 €
Pariloitua kananrintaa, halloumia, kasviksia,
salaattia ja granaatti-omenavinegrettiä
Chicken-halloumi cheese salad
Chicken, halloumi cheese, blue cheese,
vegetables, salad and pomegranate vinaigrette

Lisätäyte salaatteihin / Extra topping to salads: 5 €
Vuohenjuustoa / Pariloitua kanaa / Lohta / Halloumijuustoa / Katkarapuja
Goat cheese / Chicken / Halloumi cheese / Salmon / Shrimp

KALA
Fish

Tuoretta päivän kalaa Päivän hintaan
Catch of the day Daily price

PASTA JA VEGAANI
Pasta and vegan

Basen tuorepastaa, kantarellikastiketta ja parmesaania 13 €
Base’s fresh pasta with creamy chanterelle sauce and parmesan
– vuohenjuustoa / goat cheese 18 €
– pariloitua kananrintaa / chicken 18 €
Gluteeniton pasta / Gluten free pasta + 1 €

Myskikurpitsaa, punajuuri-ruusukaali-sienipaistos, granaattiomena-vinegretteä,
paahdettua kukkakaalia ja edamamepapuja (vegaaninen) 16 €
Butternut squash with pan fried beetroot, brussels sprouts and mushrooms,
pomegranate vinaigrette, roasted cauliflower and edamame beans (vegan)

HAMPURILAISET
Burgers

Basen cheddarjuusto-pekoni-burgeri 200g täyslihapihvillä,
sipulia, tomaattia, maustekurkkua ja chilimajoneesia 18 €
Base’s cheddar cheese and bacon burger, 200g beef with
onion, salad, tomato, pickled cucumber and chilli mayo

Päivän burgeri, kysy lisää… 18 €
Burger of the day, ask more…

– tarjoillaan briossisämpylällä ja ranskalaisilla / served with brioche bun and fries
– saatavana myös Caesar tai vihreällä salaatilla /
also available with Caesar or green salad
– gluteeniton sämpylä + 1 € / gluten free bun + 1 €
– extra dip: BBQ / Chilli mayo / Mayo / Aioli + 1 €

LIHAT
Meat

Kotimainen naudan marmoriulkofileepihvi 200g,
ruusukaalia, parmesaania, bearnaisekastiketta ja paahdettua perunaa 30 €
Finnish marbled beef steak 200g with brussels sprouts, parmesan,
bearnaise sauce and roasted potatoes

Basen perinteinen pippuripihvi härän sisäfileestä 200g,
kermaista pippuri-juustokastiketta, vihreitä papuja ja pekoni-perunapaistosta 33 €
Classic pepper steak of 200gr beef tenderloin,
creamy pepper cheese sauce served with green beans and bacon-potato hash

MAKEAT
Sweets

Pannacotta ja puolukkaa & mantelikakkua ja mustikkasorbettia 10 €
Pannacotta and lingonberries & almond cake and blueberry sorbet

Lakka-mascarpone trifle ja suolakinuskia 9 €
Cloudberry and mascarpone trifle with salted caramel sauce

Jäätelöpallo / Ice cream scoop 5 €
Vanilja, Laktoositon: pistaasi tai päärynä, suklaa,
Vegaaninen minttu-suklaa
Vanilla, Lactose free: pistachio or pear, chocolate, Vegan mint-chocolate

Sorbettipallo / Sorbet scoop 5 €
Mansikka tai mustikka
Strawberry or blueberry

 

Käytämme ravintola Basen à la carte -listalla
suomalaista siipikarjaa, nautaa sekä porsasta
Base a la carte sources ingredients mainly from Finland.
Lamb, reindeer, beef, poultry and pork are always Finnish

Ilmoitathan tilatessasi mahdollisista ruoka-aine allergioista tarjoilijalle.
Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta
Please inform your server about any allergies or dietary limitations