Klassisen tattariblinin kanssa tarjoillaan: punasipulia, smetanaa,
suolakurkkua, tilliä ja blini on
paistaessa valeltu kirkastetulla voilla.
Classic buckwheat blini is served with diced red onion, pickle, sour cream, dill and clarified butter.
Muikun mätiä 25 €
Vendace roe
Kirjolohen mätiä 21 €
Rainbow trout roe
Kylmäsavuporomousse 25 €
Cold smoked reindeer mousse
Kirkasta piparjuuri-katkarapu Skagenia 20 €
Horseraddish and shrimp Skagen
Kirkasta sienisalaattia (vege) 16 €
Mushroom salad
Kylmäsavulohta 22 €
Cold smoked salmon
Caviart (vege) 16 €
Caviart
Lisäblini 6 €
Add one blini
Blinipaletti: 2 Bliniä, 42 €
kaikilla lisäkkeillä.
Palettia ei voi jakaa
useammalle henkilölle
Blini platter: 2 Blini
with all toppings
Platter is exclusively for one
person only
Pyydettäessä gluteeniton blini
Available: gluten free blini
Lisätäytteet-extra toppings:
Muikun mäti/Vendace roe 17 €
Kirjolohen mäti/Rainbow trout roe 15 €
Kylmäsavuporomousse/
Cold smoked reindeer mousse 17 €
Katkarapu-Skagen/Shrimp Skagen 14 €
Sienisalaatti/Mushroom salad 11 €
Kylmäsavulohi/Cold smoked salmon 15 €