Lounas

klo 10.30-15.00

Lounas

Arkisin
klo 10.30-15.00
vko. 47
10,40 €

Maanantai 19.11
Lautasannoksena: Lämmintä bulgurpaistosta ja fetajuustoa VL
tai Kana caesar L
Buffet: Mustajuurikeittoa L/G
Paahdettua porsaan sisäfilettä bearnaisekastikkeella VL/G

 

 

Tiistai 20.11
Lautasannoksena: Kana-oliivipasta L
tai Thai-katkarapusalaatti L/G/M
Buffet: Kermaista lohikeittoa L/G
Riistakäristystä ja puolukkaa L/G ja Paistettuja muikkuja L

Keskiviikko 21.11
Lautasannoksena: Paistettua lohta ja tillirisottoa L/G
Kana-pestosalaatti L/G
Buffet: Paahdettua valkosipulikeittoa L/G
Ylikypsää häränniskaa cumberlandinkastikeella L/G/M

 

 

Torstai 22.11
Lautasannoksena: Lihapullapasta L
tai Parmankinkkusalaatti L/G/M
Buffet: Hernekeittoa L/G/M
Paistettua tuoretta kalaa kermaviilikastikkeella L/G ja Kalkkunacurry L/G/M

Perjantai 23.11
Lautasannoksena: Paahdettua vuohenjuustoa ja mintturisottoa L/G tai COBB salaatti VL/G
Buffet: Juustokeittoa L/G
Havaijin leikkeet, chilimajoneesia ja valkosipuliperunat L

 

 

Päivän pasta on saatavana gluteenittomalla pastalla 11,40 €,
valmistus n. 10 min.

Pikalounaaseen sisältyy salaattipöytä, leipävalikoima ja kahvi/tee 10,40 €
Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Á la carte -lounas

Arkisin
klo 10.30-15.00
vko. 47

 

Päivän keitto 7 €
Soup of the day
Leikkelelautanen 10 €
Charcuterie with meat and cheese
Suppilovahverokeittoa 9 €
Autumn chanterelle soup
Pieni alkuruokasalaatti 7 €
Small starter salad

 

 

 

Basen burgeri 200g täyslihapihvillä, mangochutney,
sinihomejuustoa ja ranskalaiset 17 €
Base`s burger 200g beef patty, mango chutney, blue cheese and fries
Paistettua lohta, simpukkarisottoa ja tomaatti-vinegretteä 24 €
Fried salmon with mussel risotto and tomato vinegrette
Blackened härän marmorifileepihvi, bataattipyreetä,
maissisalsaa ja korianterimajoneesia 28 €
Blackened marbled beef steak with sweet potato pure, corn salsa and coriander mayo

Vaniljaista juustokakkua ja päärynähilloketta 7 €
Vanilla flavoured cheesecake with pear compote
Jäätelö tai sorbetti pallo 4 €
Ice creams: Vanilla, liquorice or vegan mint-chocolate
Sorbets: Strawberry, Blueberry

 

 

 

 

 

Business menu 36 €

Suppilovahverokeittoa
Autumn chanterelle soup
Fogt Scheurebe 2016, Reinhessen, Saksa 7,90 12cl

 

 

 

Härän sisäfileepihvi 150gr, maustevoikastiketta ja chorizo-perunapaistosta
Tenderloin of beef 150gr with seasoned butter sauce and chorizo-potatoes

Orube Crianza 2015 Solar Viejo, Rioja DOC 7,90€ 12 cl

Vaniljaista juustokakkua ja päärynähilloketta
Vanilla flavoured cheesecake with pear compote
Pacific Rim Riesling Vin Glacier Organic 2012 9,20 8 cl