Lounas

klo 10.30-15.00

Lounas

Arkisin
klo 10.30-15.00
vko. 8
10,50 €

Maanantai 18.2.
Lautasannoksena: Lämmintä bulgur-paistosta ja halloumijuustoa VL
tai Lohi caesar VL
Buffet: Savuporo-juustokeittoa L/G
Kana-chorizopataa ja pilahviriisiä L/G/(M)

Tiistai 19.2
Lautasannoksena: Kurpitsarisottoa ja vuohenjuustoa VL/G
tai Kana-nuudelisalaattia L(M)
Buffet: Kermaista lohikeittoa L/G
Mehevää lammaskäristystä L/G, makkaralajitelma L/(M) ja hapankaalia L

Keskiviikko 20.2
Lautasannoksena: Savulohi-tillipasta L
tai Brie-juusto-hedelmäsalaatti VL/G
Buffet: Katkarapukeittoa L/G
Ylikypsää häränniskaa piparjuurikastikkeessa L/G

Torstai 21.2
Lautasannoksena: Kana-aurajuustopasta L
tai Pekoni caesar VL
Buffet: Hernekeittoa L/G/(M)
Paistettua tuoretta kalaa tartarkastikkeella L ja
kalkkunaa punaviinikastikkeessa L/(M)

Perjantai 22.2
Lautasannoksena: Lohi-pinaattirisottoa L/G
tai Vuohenjuustosalaatti ja pestokasviksia VL/G
Buffet: Lammaskaalikeittoa L/G ja
Porsaanleikkeet, valkosipuli-persiljavoita,
paahdettua bataattia ja perunaa L

Päivän pasta on saatavana gluteenittomalla pastalla 11,50 €,
valmistus n. 10 min.

Pikalounaaseen sisältyy salaattipöytä, leipävalikoima ja kahvi/tee 10,50 €
Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Á la carte -lounas

Arkisin
klo 10.30-15.00
vko 8

 

Päivän keitto 7 €
Soup of the day
Tattariblini ja graavattua lohta 16 €
Classic buckwheat blini with cured salmon,
served with minced red onion, pickle, sour cream and clarified butter
Gratinoituja sinisimpukoita 9 €
Gratinated mussels
Pieni alkuruokasalaatti 7 €
Small starter salad

Basen burgeri 200gr täyslihapihvillä,
alpenzeller-juustoa ja caesar-salaatti 17 €
Base`s burger with 200gr beef patty, alpenzeller cheese and Caesar salad
Paistettua kuhaa, piparjuurivoita, haudutettua pinaattia
ja duchesseperunaa 26 €
Pan fried pike perch with horseradish, sauteed spinach and duchesse potatoes
Karitsanfileevarras, paahdettuja kasviksia, hummusta,
jogurttikastiketta ja fetacouscous 27€
Lamb kebab with roasted vegetables, hummus, yoghurt sauce and feta couscous

Ananassalaattia ja kookosjäätelöä 6 €
Pineapple salad with coconut ice cream
Jäätelö tai sorbetti pallo 4 €
Ice creams: Vanilla, liquorice or vegan mint-chocolate
Sorbets: Strawberry, Blueberry

Business menu 39 €

Gratinoituja sinisimpukoita
Gratinated mussels
Sancerre 2017, Domaine Lucien Crochet 9,90 12 cl

Karitsanfileevarras, paahdettuja kasviksia, hummusta,
jogurttikastiketta ja fetacouscous
Lamb kebab with roasted vegetables, hummus, yoghurt sauce and feta couscous
Orube Crianza 2015 Solar Viejo, Rioja DOC 7,90€ 12 cl

Ananassalaatti ja kookosjäätelöä
Pineapple salad with coconut ice cream
Pacific Rim organic Riesling 2014 9,20 8 cl