Base on avoinna sunnuntaisin klo 13 alkaen Brunssin merkeissä, viimeiset varaukset klo 16.30.
Ravintola on avoinna klo 18 asti. A la Carte -lista ei ole voimassa.
Menu
Alkuruoat noutopöydästä:
Sillikaviaaria
Marinoituja silakoita
Savulohta ja puolukkadressingiä
Katkarapusalaattia
Pastramia
Marinoitua broilerinrintaa
Paahtopaistia ja piparjuuri creme fraichea
Punajuurihummusta
Vihersalaattia
Marinoitua punasipulia
Dukkah-maustettuja kasviksia ja cashew-pähkinää
Oliiveja
Hillosipuleita
Cocktail-kurkkuja
Melonia
Tilliperunoita
Leipävalikoima
Brie-juustoa ja viikunahilloketta
Blini alku- tai pääruoaksi:
Muikun mädillä 25 €
Kirjolohen mädillä 21 €
Pääruoat keittiöstämme:
Paahdettu myskikurpitsarisotto ja savustettua fetaa tai portobellosientä
40 €
Siikaa Grenobloise ja kukkakaalipyreetä
47 €
Pippuripihvi, perunarösti ja papu-pekoni-sipulipaistosta
55 €
Jälkiruoaksi:
Appelsiinitrifle
Mahdollista syödä myös pelkkä pääruoka halutessasi
Brunssin hinta 40 € – 55€
(lapset alle 12 v puoleen hintaan)
Saatavilla myös
• Kermaista lohikeittoa ja saaristolaisleipää 17 €
• Basen cheddarjuusto-pekoniburgeri täyslihapihvillä, marinoitua punasipulia, tomaattia, maustekurkkua chilimajoneesia ja ranskalaiset 19 €
• Basen perinteinen pippuripihvi härän sisäfileestä,
musta-kultapippurikastiketta, röstiperunaa sekä
paistettuja vihreitä papuja, pekonia ja sipulia 39 €
A la Carte lista ei voimassa
Baari on suljettu