Vappulounas Basessa

Date: 01/05/24
Time: 00:00 - 00:00
Location: Ravintola Base, Sello, Espoo
Ruokailu

Vappubrunssi 1.5.2024

Sillikaviaaria
Talon silliä
Lohi-chevicheä
Grillattuja välimeren kasviksia
Nokkos-aiolia kananmunia
Vasikan picanhaa tonnato
Parsapiirasta
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa
Katkarapu-Skagenia
Parsa-perunasalaattia
Keitettyä perunaa, leipää ja voita

Pääruoat:

Paistettua siikaa,
korvasienikastiketta ja nokkosduchesse -perunaa

tai

Paahdettua ankanrintaa ja parsarisottoa

tai

Kotimainen Naudan Flat iron steak, rosmariiniperunakakku ja madeira-kastiketta

Jälkiruoka:

Raparperi-passion Britakakkua

54 €
Sisältää lasillisen kuohuviiniä tai alkoholittoman version

Lapsille alle 12v:

Vappukimara: lihapullia, nakkeja, kanaa,
ranskalaisia ja kasviksia
Jälkiruoaksi:
Vaniljajäätelöä ja marinoituja mansikoita
14,90 €

Kattaukset klo 12, 12.30, 14.30 ja 15

Pöytävaraukset: Varaa pöytä tästä
tai 09-51236060

A la carte lista ei käytössä kyseisenä päivänä