Joululounas 25.11.-5.12.2024
Arkisin klo 10.30-14.30
Graavattua siikaa ja mummonkurkku-tzatzikia 13 €
Slightly salted white fish and pickled cucumber tzatziki
Kurpitsakeittoa, vuohenjuustomoussea ja
paahdettuja kurpitsansiemeniä 11 €
Pumpkin soup with goat cheese mousse and roasted pumpkin seeds
Maalaispateeta ja punasipulihilloketta 13 €
Country style liver paté wiht red onion compote
***
Avokado-parmesanrisottoa ja grillattua portobelloa 20 €
Avocado and parmesan risotto and grilled portobello mushroom
Paistettua nieriää, juures-perunapyreetä
ja punajuuri-voikastiketta 28 €
Pan fried arctic charr with root vegetable and potato purée,
beetroot and butter sauce
Parmankinkkuun käärittyä maissikananrintaa
ja mascarpone-risottoa 28 €
Corn fed chicken rolled in Parma ham served with Mascarpone risotto
Ylikypsää karitsan niskaa, paistettua viikunaa,
portviinikastiketta ja valkosipuliperunoita 34 €
Overnight cooked spring lamb entrecôte, pan fried figs with
port wine sauce and garlic potatoes
****
Glögijuustokakkua 11 €
Mulled wine cheese cake
Kaneli- panna cotta ja marinoitua viikunaa 11 €
Cinnamon panna cotta with marinated figs
Menu
Graavattua siikaa ja mummonkurkku-tzatzikia
Slightly salted white fish and pickled cucumber tzatziki
***
Ylikypsää karitsan niskaa, paistettua viikunaa,
portviinikastiketta ja valkosipuliperunoita
Overnight cooked spring lamb entrecôte, pan fried figs with
port wine sauce and garlic potatoes
***
Kaneli- panna cotta ja marinoitua viikunaa
Cinnamon panna cotta with marinated figs
54 €